Boisson revigorante venant du froid pour soirée Mutine.

Ingrédients :

Pour 2 personnes
- 600 ml de bière
- 40 ml de rhum brun
- 6 jaunes d'oeufs
- 2 pincée de cardamome en poudre
- 2 pincée de cannelle en poudre
- 1 soupçon de gingembre

Préparation :

Chauffer à feu doux la bière, le rhum et les épices.
Bien battre les jaune d'Oeufs.
Verser doucement le liquide chaud sur les Oeufs afin d'obtenir un liquide homogène.
Servir dans un verre et dégustez doucement les yeux dans les yeux.

A consommer avec modération dans votre salon!.

mercredi 05 décembre 2007 par Fanny