Pour 1 litre d' eau de vie
pilez ensemble :
4 grammes de graines d' angélique
15 grammes de graines de coriandre
2 grammes de graines d' anis
faites macérer 8 jours et filtrez.
ajoutez un sirop fait maison :
400 grammes de sucre et
50 cl d' eau (un bouillon)
faites vieillir 2 mois